Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2021

Pecel, Masakan Kesukaan Keluargaku

Gambar
Hii guys, kembali lagi diblog saya kali ini dengan tema Masakan Keluarga. Setiap keluarga pasti memiliki cara yang unik dalam memasak, serta resep masakan yang berbeda-beda meski dengan menu dan masakan yang sama. Ibukku biasanya membuat berbagai olahan masakan dari kangkung, kacang panjang, ataupun kecambah misalnya tumis kangkung , tumis kacang panjang, dan tumis kecambah. Nah dari itu ibukku menyatukan dari sayur mayur kangkung, kacang panjang dan kecambah menjadi pecel. Pecel merupakan makanan terfavorit dikeluargaku. Ibukku biasanya memasak pecel dipagi hari karena untuk menu sarapan lebih simpel, mudah, dan praktis untuk dibuat. Pecel memiliki berbagai banyak manfaat dari sayur mayurnya. Sederhana tapi sangat menggugah selera. 1. Cerita Dibalik Masakan     Pecel merupakan masakan Nusantara dari sayur mayur rebusan yang hijau segar dan ditambah dengan siraman bumbu kacang. Pecel biasanya dijadikan sarapan dan makan siang, untuk memberi energi dan gizi yang baik saat me

Pecel, Masakan Kesukaan Keluargaku

Gambar
  Hai Guys, kembali lagi di blog saya kali ini dengan tema Masakan Keluargaku. Setiap keluarga pasti memiliki cara yang unik dalam memasak, serta resep masakan yang berbeda-beda meski dengan menu dan masakan yang sama.  1. Cerita Dibalik Masakan     Pecel merupakan masakan Nusantara dari sayur mayur rebusan yang hijau segar dan ditambah dengan siraman bumbu kacang. Pecel biasanya dijadikan sarapan dan makan siang, untuk memberi energi dan gizi yang baik saat menjalani aktivitas seharian penuh. Biasanya sayuran dipecel berupa kangkung, daun ketela ,bayam, daun beluntas, polong, kacang panjang, kecipir, dan kecambah. Bahan pecel umumnya didapat dipekarangan, pinggir sawah bahkan kadang tumbuh liar dipinggir jalan. Sebagai penambah rasa ada sambel pecel yang disiram diatas aneka sayuran rebus tersebut. Sambel pecel dari ulekan kacang tanah halus memiliki cita rasa manis, asam, pedas, dan gurih. Dibalik kesederhanaannya, pecel kaya akan gizi yang menyehatkan. Sesungguhnya mengonsumsi p

Masakan Keluarga

Gambar
Tugas Mapel Sosiologi "Pecel" Masakan Keluarga Ibu Tri Penulis : Alya Agustina Tri Mulyani Kelas : XI IPS 2 No.Abs : 05 Cerita Dibalik Masakan Pecel Pecel merupakan masakan Nusantara dari sayur mayur rebusan yang hijau segar dan ditambah dengan siraman bumbu kacang. Pecel biasanya dijadikan sarapan dan makan siang, untuk memberi energi dan gizi yang baik saat menjalani aktivitas seharian penuh. Biasanya sayuran dipecel berupa kangkung, daun ketela ,bayam, daun beluntas, polong, kacang panjang, kecipir, dan kecambah. Bahan pecel umumnya didapat dipekarangan, pinggir sawah bahkan kadang tumbuh liar dipinggir jalan. Sebagai penambah rasa ada sambel pecel yang disiram diatas aneka sayuran rebus tersebut. Sambel pecel dari ulekan kacang tanah halus memiliki cita rasa manis, asam, pedas, dan gurih. Dibalik kesederhanaannya, pecel kaya akan gizi yang menyehatkan. Sesungguhnya mengonsumsi pecel memang bagian dari membangun kesehatan karena sayuran adalah sumber serat pang